【神戸】ぼっかけと語彙の少なさと心強さと

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ぼっかけ   神戸市長田区を中心とした下町で愛される郷土料理で、牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだものです。うどんや丼、焼きそばの具材やおつまみになります。ぼっかけの入ったお好み焼きは大阪駅の地下街で食べたこ …

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