【勝手に実験シリーズ】ガムの味持続性試験その１

やってみた、自然科学(検証/実験/考察) /

■基礎実験１－１　温度と溶媒のスクリーニング 本実験ではガムの糖分が最も溶出しやすい条件を決定するため 下記の器具を用いて、下記の操作を行った。 ■実験器具   ・メスフラスコ ・駒込ピペット ・乳鉢 ・糖度計（ATAG …

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